Resep Membuat Sambal Penyet Ala Rumahan

Resep Membuat Sambal Penyet Ala Rumahan

Sambal adalah salah satu pelengkap menu yang wajib ada apalagi bagi yang menyukai makanan pedas. Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resepnya kepada para bunda untuk anda praktekkan. Nah silahkan intp reepnya yah bunda, Selamat mencoba,,

Bahan:

• 3 butir bawang merah iris tipis, goreng kering
• 2 siung bawang putih iris tipis, goreng kering
• 12 buah cabe rawit merah, goreng layu
• 6 buah cabe merah keriting, goreng lay
• 2 buah tomat ukurang besar, belah goreng layu
• 2/3 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula pasir
• ¼ sendok teh terasi
• 3 tangkai kemangi, siangi daunnya

Cara Membuat Sambal penyet asoy:

1. Uleg halus, bawang merah, bawang putih, cabe, tomat goreng, garam, gula dan terasi sampai halus atau sesuai selera.
2. Tambahkan daun kemangi, uleg asal. Sajikan.